Onze Antipasti
Net als op de markt stallen we onze waren uit in onze antipasti bar. Onze koks stellen hieruit een plateau voor je samen van verschillende gerechten.
Geniet van diverse smaken en specialiteiten en kies uit vis, vlees, vegetarisch of een combinatie.
Plateau’s zijn te bestellen vanaf 2 personen.
Antipasti plateau “Pesce”
diverse kleine visgerechten
13,95 p.p.
Antipasti plateau “Carne”
diverse kleine vleesgerechten
13,95 p.p.
Antipasti plateau “Legume”
diverse kleine vegetarische gerechten
13,25 p.p.
Antipasti plateau “Mercato”
combinatie van diverse kleine gerechten
13,95 p.p.
Onze Voorgerechten
Brood met dips
5,95
Carpaccio
macadamia, rucola, zongedroogde tomaat, parmezaan, truffelmayonaise
13,95
Geitenkaas
biet, walnoot, gekarameliseerde zilverui, filodeeg
11,95
Zalm
gravad lax, gepekelde komkommer, mosterd-dilledressing
12,95
Tomatensoep
crème fraiche, bieslook
6,95
Pompoensoep
kruidenolie, pompoenpitjes
6,95
Onze Hoofdgerechten
Kabeljauw
inktvis bulgur, gepekelde pompoen, beurre blanc
22,95
Entrecote 350gr.
roseval, mais, rode wijnsaus
29,95
Pompoenrisotto (gamba’s +5)
pompoenpitjes, briecreme, shizo cress
18,95
Eendenborst
wortelpuree, baby mais, romanesco, sinaasappelsaus
23,95
Toscaanse runderstoof
wortel, selderij, crostini, polenta
22,95
Zalm
bloemkoolpuree, paarse bloemkool, erwten, sesam-citrussaus
23,95
Onze Salades
Caesar
kip, gerookte pancetta, croutons, caesardressing
17,95
Salade geitenkaas
spinazie, sud ́n ́sol, pijnboompitten, granaatappel
17,95
Salade gerookte forel
avocado, radijs, komkommer, quinoa, citrusdressing
17,95
Onze Pasta
Ravioli zalm
venkel, mosselen, saffraan, sambuca, salie
17,95
Spaghetti Carbonara
pancetta, eigeel, pecorino
16,95
Gnocchi paddenstoelen
pecorino, spinazie, romige truffelsaus
16,95
Lasagne lamsvlees
frisse salade, pijnboompitten, balsamicostroop
16,95
Onze Pizza
Parmaham
cherrytomaat, rucola, parmezaan
16,95
Mozzarella
verse tomaat, parmezaan, basilicum
14,95
Paddenstoelen
spinazie, oude kaas, walnoten, truffeltapenade
16,95
Sicilie
aubergine, zongedroogde tomaat, parmezaan, pijnboompitten, ansjovis
15,95
Zalm
rucola, rode ui, kappertjes, dille, creme fraiche
17,95
Onze Desserts
Kaasplateau
verschillende kazen, vijgenbrood, appelstroop
12,95
Tiramisu
lange vingers, Amaretto, mascarpone, cacao
8,95
Cheesecake stroopwafel
karamel, hazelnootijs
8,95
Sinaasappeltaart
pure chocolade, sinaasappelgel, fiore di latte ijs
8,95
Voor de kinderen
Spaghetti
tomatensaus, gehaktballetjes en een raketje toe
11,95
Pizza
tomatensaus, kaas en een raketje toe
10,95
Voor ernaast
Friet met mayonaise
3,95
Friet met Parmezaan en truffelmayonaise
5,95
Friet met truffelmayonaise
4,75
Seizoensgroenten
6,95
Salade De Markt
6,95
Antipasti
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Salades
Pasta
Pizza
Desserts
Bambini menu
Sides