Restaurant De Markt

Vacature bedrijfsleider

DEM – Bedrijfsleider gezocht!

Binnen ons gezellige Italiaans georiënteerde restaurant in hét horecastraatje in hartje Utrecht zoeken wij een bedrijfsleider!

Wij zoeken jou als jij een ‘hands on’ manager bent. Je bent loyaal, bezit een flinke dosis humor en je kunt professionaliteit goed met gezelligheid combineren zowel naar de gasten als naar je medewerkers toe. Jouw mensenkennis en empathisch vermogen is dik in orde: je voelt goed aan wie je voor je hebt, hoe de persoon aan te spreken en wat er van je wordt verwacht. Upselling is een sport voor je en met plezier draag je jouw kennis over aan je collega’s.

Jij weet je medewerkers te enthousiasmeren, te motiveren en het beste uit zichzelf te halen.

Je bent een opgewekte persoonlijkheid en je bent kritisch naar jezelf en je medewerkers toe.

Taken en verantwoordelijkheden
Als bedrijfsleider bij De Markt ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de medewerkers van het restaurant. Jij instrueert, motiveert (en controleert waar nodig) jouw medewerkers van die dag zodat onze gasten tevreden zijn en blijven.
Je hebt goed overzicht over het geheel. Je ziet knelpunten en lost deze op.

Jij bent de spil waardoor alles op rolletjes loopt en die ervoor zorgt dat onze gasten weer graag terugkomen!

Kwalificaties en vaardigheden
We zijn op zoek naar jou als jij flexibel, positief en kritisch bent, kritisch naar jezelf en je medewerkers bent.
Ben jij een echte teamplayer, heb jij minimaal 1 jaar ervaring als leidinggevende binnen de horeca en durf jij deze mooie uitdaging aan?

Wacht dan niet langer en stuur jouw c.v. met pasfoto en motivatie naar management@restaurantdemarkt.nl en wie weet drinken wij binnenkort een kop koffie!

Restaurant De Markt

Drieharingstraat 27
3511 BH Utrecht

zondag t/m donderdag 12.00 – 22.00 uur
vrijdag & zaterdag 11.00 – 22.00 uur

Contact ons

31302300991

Tussen 11.00 en 22.00 uur, maandag t/m zondag.